Makanan yang Sering Muncul Saat Hajatan

Hari ini postingannya berhubungan dengan pesta perkawinan. Maklum, saya baru saja dari sana
Kalau saya menyebutnya kondangan, ada yang bilang asal kata kondangan dari "ke ondangan/undangan). Ya semacam itulah.
Dalam acara kondangan pasti banyak makanan yang tersedia. Nih saya list ya makanannya ada apa aja..

Main Course:

-Nasi
Ini pasti ya tersedia di setiap prasmanan acara kondangan, karena merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Ada berbagai macam nasi yang disediakan, nasi putih, nasi goreng, atau nasi kuning. Tapi nasi putih aja sudah cukup.

-Sayur Sop
Biasanya jika kita bergeser dari tempat nasi, maka kita akan menemukan wadah sayur sop, yang isinya wortel, kentang, daging, soun, dll.

-Daging Sapi
Olahan daging sapi di acara kondangan bisa dalam bentuk black pepper beef dengan dagingnya yang diiris tipis tipis, atau rendang yang potongan dagingnya tebal dan bumbunya kaya rasa rempah rempah khas Indonesia. Kalau lagi lapar, saya prefer rendang tapi untuk acara kondangan lebih baik black pepper beef karena dagingnya yang tipis jadi bisa dimakan sekali suap, gak perlu dipotong, dan gak nyelip di gigi ^^

-Daging Ayam
Ada beberapa pilihan hidangan ayam, yaitu ayam kecap, tumis ayam dengan dagingnya yang disuwir suwir, ayam goreng/bakar, dll. Tumis ayam suwir banyak disajikan di acara kondangan karena tentu budgetnya bisa lebih ekonomis hehe

-Daging Ikan
Ini optional sih. Ada yang menyajikannya, ada juga yang tidak. Gak wajib untuk ada di rentetan menu utama. Umumnya ikan yang digunakan adalah ikan kakap, diambil dagingnya saja (di fillet), di beri tepung, lalu diolah jadi hidangan ikan kakap asam manis. Hmm... rasanya maknyusss!! Saya suka sekali kalau ada hidangan ini di kondangan.

-Asinan
Ini juga optional. Karena gak semua tamu suka asinan, jadi daripada mubazir ya tidak wajib dihidangkan..

-Kerupuk
Orang Indonesia punya kebiasaan makan kerupuk sebagai pendamping hidangan nasi. Naah di kondangan, kerupuk yang disajikan adalah jenis kerupuk udang, atau emping. Tapi emping jarang sekali dipakai, mungkin karena jika kebanyakan makan emping bisa menyebabkan asam urat.

Gubug-gubugan:
Selain prasmanan menu utama, ada juga gubug gubugan yang isinya makanan yang tidak begitu mengenyangkan. Mungkin ada para tamu yang tidak ingin makan berat di undangan jadi lebih memilih makan makanan gubug-gubugan. Banyaknya gubug-gubugan tergantung budget sang empunya acara, semakin banyak dan beragam menu gubug-gubugan tentu budgetnya semakin besar. Ini dia list makanan standar gubug-gubugan..

-Bakso
Of course! Bakso is a must! Seporsi kecil berisi 3-4 butir bakso dengan kuah yang menyegarkan selalu berhasil menjadi prinadona gubug-gubugan acara kondangan.

-Siomay
Yap, makanan ini juga laris diserbu para tamu undangan. Biasanya satu porsi berisi siomay dan tahu dengan jumlah yang terbatas. Kentang, kol, dan pare tidak disajikan karena tidak semua tamu suka itu.

-Kue kecil
Nah umumnya yang disajikan adalah kue-kue pasar berukuran 3x3 cm (ngasal) yang banyak macamnya. Untuk kasta yang lebih tinggi, ada kue sus, kue pie, atau muffin mini. Dalam satu gubug-gubugan ini, selain kue ada juga buah yaitu melon, semangka, pisang, jeruk. Ada juga puding dengan vla nya, tapi ini optional.

-Es Krim
Kalau ini gubug-gubugan favorit saya haha. Setelah makan makanan utama yang serba asin, enaknya mencicipi es krim yang manis dan menyegarkan.

Itu dia list makanan yang ada di acara pesta pernikahan atau sunatan. Lapar? Sana kondangan!

Setan Kopi Luwak

Setelah heboh di Eropa akibat suara terompet yang entah asalnya darimana, Bekasi juga punya fenomena unik yang belum bisa dijelaskan, yaitu aroma kopi luwak yang katanya muncul setiap jam 9 malam ke atas.
Aroma ini konon tercium di berbagai daerah di kota Bekasi, mama saya pun pernah menciumnya. Kalau saya sendiri sih belum pernah, karena saya anak baik-baik yang selalu tidur sebelum jam 9 malam, pffft.. bukan deng.. karena saya selalu ketiduran habis makan dan gak sempat mengendus-endus aroma kopi luwak hehe
Walaupun Bekasi dikenal dengan kota industri, tapi kopi luwak bukanlah industri utama disini. Karena kebingungan itulah ada penduduk yang mengatakan peristiwa ini akibat ulah dari Setan Kopi Luwak *mata belo*
Jadi sebenarnya darimana asal aroma kopi luwak itu? Adakah penjelasan ilmiah atas fenomena ini? Atau siapakah yang menyeduh kopi secara serentak pada jam 9 malam?

Mungkin lain waktu, Nduk~

Pertama-tama saya ingin pukpuk diri sendiri dulu.. Hiks, gimana nggak? Saya baru aja ditolak :'''(
Ditolak?! Siapa yang nolak? Siapa pria bernyali itu?! *keluarin keris*
Bukan pria sodara-sodara, melainkan kru Palang Merah Indonesia yang nolak saya..
Sebenernya ini masa lalu, tepatnya 19 jam mundur dari sekarang. Saya berniat mendonorkan hati dan jiwa saya ke PMI lewat acara yang diadakan oleh kampus. Tapi mengingat jumlah hati dan jiwa yang saya miliki tidak banyak, saya pun beralih ingin mendonorkan darah saya. Kalian pasti kagum akan kemurahan hati saya, ya kan? ;)
Sekitar jam 10 pagi, saya membawa beberapa orang teman saya sebagai "tumbal" ke acara donor darah itu. Kami menunggu lebih dari dua jam untuk sampai akhirnya nama kami dipanggil.
Tes pertama sebelum donor, yaitu tes golongan darah. Bukan hal besar bagi saya, karena 200% darah yang ada di dalam diri saya bergolongan darah B.
Tes kedua, tes tekanan darah. Daaann.. Saya di diagnosis tekanan darah rendah *muncul petir*
Lalu mbak mbak PMI nya bilang, "maaf mbak belum siap untuk donor darah" terus mengambil formulir donor saya dan diletakkan dihatinya (?)
Saya dicampakkan.. "tumbal" yang saya bawa justru bisa mendonorkan darah mereka. Nestapa.. Nelangsa.. Itu yang saya rasa hiks hiks bye! *nangis sesenggukan*

KKN oohhh KKN..

Bukan.. judul postingan ini bukanlah tagline yang sering diucapkan oleh salah satu da'i hehe
Sebelumnya ada yang tau apa itu KKN? Benaaaar, KKN adalah Kuliah Kerja Nyata *nanya sendiri jawab sendiri*
Saya kira semua mahasiswa pasti mengalami masa masa ini, dan sebentar lagi akan menjadi giliran saya untuk merasakannya *thump*
Tapi KKN saya ini agak "maksa", karena dilaksanakan secara tiba-tiba, sepihak, dan diluar keinginan saya dan teman-teman saya. Loh kenapa gitu? Begini ceritanya..
Awalnya program kuliah yang kegiatannya mengabdi kepada masyarakat ini tidak diwajibkan untuk fakultas saya, tapi..... entah mengapa sekarang terhembus kabar kalau kami harus mengikuti program itu. Kenapa KKN diluar keinginan kami? Karena kami tidak ingin melakukannya sekarang atau semester depan, melainkan nanti, atau pun harusnya sebelum ini. Kami, yang adalah mahasiswa pendidikan tingkat "menuju" akhir direncanakan untuk menjalankan praktek mengajar di sekolah. Tapi apa daya, KKN ini menggusur rencana awal kami, dan membuat semester depan kami bagaikan kerja rodi. Lelaaaaahhh, aku lelaaaahhh..
Diluar komplain saya terhadap kebijakan mencengangkan itu, sebenarnya saya lumayan excited untuk mengikuti program KKN. Saya bisa membayangkan hari hari saya nanti akan dihabiskan bak pembawa acara ekspedisi di TV. Dan saya akan sering mengucapkan kalimat, "yak, pemirsa.." sebelum mulai bicara ahahahahaha
Yap, KKN sounds interesting :)

Happy Birthday, Cutie!!

Hari ini, empat tahun yang lalu, adalah hari kelahiran keponakan saya yang pertama ^^
Namanya Wiaam Syauqiah. Now, she's tranform into an adorable cute girl!!
Semoga amyah (panggilan wiaam dari saya) semakin sayang sama adik-adiknya dan jadi kakak yang baik, juga anak yang solehah berbakti pada kedua orangtuanya~~
Terpisahkan oleh jarak, gak membuat saya lupa akan hari penting amyah. Bahkan saya sudah menyiapkan kado untuknya kalau ketemu lagi nanti :)
Your auntie will wait you! Once again, happy birthday Wiaam~~